知り合いから家庭菜園で採れた立派なカボチャを戴きました。 先日は煮物にして美味しいホクホクのカボチャを食べて、 カットして冷凍しておいたカボチャをカレーに入れてみました。 じゃが芋は少しにして、人参、たっぷりの玉ねぎとで 甘くて辛いカレーの出…